Было бы здорово, если бы врачи или даже сами пациенты могли мгновенно проводить сложнейшие анализы и получать результаты в течение нескольких минут! Представьте себе, какой потрясающе компактной и эффективной могла бы быть лаборатория, если б все ее пространство (включая инструменты, столы, проходы, клавиатуры, мониторы, и т. д.) можно было бы «сжать» до размеров обыкновенного микрочипа, а все производимые в ней человеческие действия по доставке, перемещению и анализу образца полностью автоматизировать!
А теперь представьте, что такие лаборатории уже существуют! Называются они лабораториями на чипе. Один чип размером порядка 4х4 см. ! При этом такая кроха-лаборатория умеет анализировать одновременно до 12 разных образцов, а время анализа, занимавшего раньше недели, сокращается до 15-30 минут.
Приближается лето, и конечно, всем нам хочется побыстрее загореть, чтобы вызвать восхищение друзей и знакомых. Однако приобрести красивый и ровный загар удаётся не каждому.
Скорее, получается получить солнечные ожоги и покраснение кожи, которая потом начинает шелушиться, как говорят в народе - «облазить», что не слишком приятно. Дело в том, что у разных людей кожа по-разному воспринимает солнечные лучи. Тип кожи человека зависит от способности организма вырабатывать меланин – пигмент, который отвечает за способность кожи к загару.
Природой задумано так, что изменить эту способность невозможно, однако можно помочь организму начать вырабатывать меланин в большем количестве. И здесь, как и во многих случаях, поможет питание. Ведь наши клетки вырабатывают необходимые организму вещества из того, что мы им даём – а значит, надо дать им продукты, которые помогут выработке меланина.
Таких продуктов достаточно: красное мясо, свиная и говяжья печень, красная рыба, фасоль, бурый рис, авокадо, соевые бобы, финики, миндаль, бананы и арахис. Арахиса всё же следует есть поменьше, и только свежий – учёные открыли, что в больших количествах (тем более жареный) он может вызывать интоксикации.
Для выработки меланина требуются также специальные ферменты, активность которых стимулируется включением в рацион продуктов с высоким содержанием меди и железа. К ним относятся: кунжут, пшено, сельдерей, телячья печень, устрицы и т.д. При воздействии солнечных лучей на кожу могут возникнуть различные заболевания, в том числе и онкологические.
Чтобы этого избежать, включайте в рацион продукты, содержащие селен – например, телячьи почки, фисташки, сельдь, а также оливковое масло и орехи. Желаем вам ровного и красивого загара!
Калифорнийский Технологический университет в недавнем прошлом еще раз прославился своими учеными. Исследуя человеческий мозг, ученые определили, что на протяжении жизни в мозге идет борьба за контроль над действиями человека. Причем борются две стороны, которые исследователи назвали "ангелом" и "демоном". Человек, в чьем мозге "ангел" сильнее "демона", имеет хороший самоконтроль, умеет подавить волю чувств.
Наоборот, если у человека в голове правит "демон", то такой индивид способен бесконечно предаваться своим искушениям. Выводы ученых были доказаны экспериментами. В эксперименте участвовали несколько человек. Им были предложено посмотреть на 50 фотографий еды. Пища была разнообразной: от цветной капусты и до салатов.
Для слежения за экспериментом, мозг участников сканировали с помощью томографа. Участники, у которых была развита "ангельская" часть мозга, выбирали полезную пищу. Другие же, у которых развита "демонская" часть мозга, выбирали пищу повкуснее.
Доктор Антонио Ренджел, являющийся председателем группы ученых открывших данного явления, говорит о том, что это очень большой шаг в науке. Выявления таких зон, позволило узнать, какая часть мозга отвечает за самоконтроль, что немаловажно при лечении некоторых психических заболеваний.